Menu du Mois – Octobre | 155 $

Un menu généreux, réconfortant et rempli de produits maison pour simplifier vos soupers d’automne. Viandes marinées, classiques de boucherie, plats prêts à cuisiner et petites douceurs : de quoi remplir le frigo avec du bon, préparé avec soin par l’équipe d’Au Toit Rouge.

Votre Menu du Mois comprend :

• 1 roulé de porc à la poutine
• 2 galettes de bœuf aux oignons caramélisés et cheddar
• 2 lb de bœuf haché mi-maigre
• 2 bouchées de mac and cheese
• 1 lb de bacon maison
• 1 pâté au poulet maison
• 1 rack de côtes levées cuites et marinées
• 4 saucisses maison – choix du boucher
• 1 gros rôti de poulet farci
• 4 côtelettes de porc marinées
• 8 souvlakis de porc
• 4 cuisses de poulet jerk
• 2 poitrines de poulet marinées jalapeño-lime
• 1 L de potage pomme et citrouille
• 1 tarte aux pommes Nammy

Option disponible : emballage sous-vide pour conserver la fraîcheur plus longtemps (+ 10 $).